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戸越パーク歯科ブログ

福井の郷土料理

院長の木村です。

先日、神楽坂にある「九頭龍蕎麦」というお店に行きました。ここは、東京では珍しく福井県の
郷土料理を食べれるお店なんです。福井に九頭龍川という有名な大きな川があり、そこからの
ネーミングだと思います。
私は福井出身でして、懐かしい味を楽しみました!名産は皇居ご用達の越前蟹(ズワイガニ)
ですが、ソースかつやおろし蕎麦は有名なんです



「この味、この味・・・」とつぶやきながら、福井の銘酒である黒龍を飲みながら
食事会を楽しみました!




皆様も、おすすめの地元の郷土料理のお店があれば教えて下さい。




投稿者 戸越パーク歯科クリニック (2014年5月13日 20:57)
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春ですね

院長の木村です。

久しぶりの投稿になりました。
春ですね!気温も暖かくなってきました。新しい生活がスタートした方々も多いと思います。
頑張ってください!!

ところで、先日、私が所属しております日本インプラント臨床研究会の学会に参加して
まいりました。当会は日本口腔インプラント学会の指定研修施設であり、今年で40周年を
迎える歴史のある会です。

国内の著名な開業医の先生や歯科大学の教授などの講演の他、海外からペンシルバニア大学の
審美インプラントの先生やスイスのチューリッヒ大学の先生などの講演もあり、非常に充実した
内容の学会となりました。




戸越パーク歯科クリニックも開業して6年が経過しました。
今後も、スタッフ共々新しく勉強した医療技術やサービスを患者さまに提供できる
クリニックでありたいと思います。






投稿者 戸越パーク歯科クリニック (2014年4月24日 13:41)
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寒い日が続きますね...。
 
 はじめまして歯科衛生士の相澤です。
 
私は先週お休みを頂き、寒い日本を脱出して主人とタイへ旅行に行ってきました。

あいにく出発当日、東京は大雪で飛行機の出発が遅れ羽田空港に14時間ほど

待機することになってしまいました。   

帰国は無事に出来ましたが、また今週も降雪予報が出ていますね  

まだまだ寒い日が続きますが皆さんもお身体ご自愛ください。

投稿者 戸越パーク歯科クリニック (2014年2月18日 18:05)
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2月ですが今年初投稿になります・・・

院長の木村です。

2014年初めてのブログになります。
1月は新しい年という事で、仕事もその他もドタバタしており投稿できませんでした。

2月8日(土)は記録的な大雪となり、いろいろと大変な事態でしたが、当院の外来診療は
キャンセルされた方がお1人で通常と変わらない状況でした。
訪問診療は、運転の危険において安全面を考慮し休診としました。訪問の患者様には、ご迷惑
をおかけしました。

私は、当日お休みを頂き、日本口腔インプラント学会の学術大会に参加しておりました。
朝は、何とか電車が動いており問題はなかったのですが、帰りの電車が運転見合わせとなり、
別の路線とタクシーで何とか自宅にたどり着くことができました。当日の夜は、タクシーが
なかなかつかまらず、少し吹雪いていたので、、、過酷な状況でした。

さて、学会の方は、従来のインプラント治療の見直しや安全面への評価、高齢者に対する治療
などをテーマに行われました。また光機能化インプラントという先進技術の講演などもあり、
非常に充実した内容の学会でした。

今後も、学会や講習会に参加し、今後の診療に還元できるよう頑張っていきます。




投稿者 戸越パーク歯科クリニック (2014年2月10日 15:42)
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2013年最終診療日

院長の木村です。

本日12月28日が本年度最終診療日となりました。

地域の皆様に支えられ、無事1年を終えることができました。

12月29日(日)から1月4日(土)まで年末年始のお休みをいただきます。

来年もよろしくお願い致します。皆様、良いお年を

投稿者 戸越パーク歯科クリニック (2013年12月28日 18:34)
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